Hopp til hovedinnhold
  1. Hjem
  2. Inspirasjon
  3. Baking
  4. Grillet dessertpizza
Baking
Grill
Kjøkken

Grillet dessertpizza

Hvis du har litt pizzadeig til overs, er superenkelt å lage en digg dessertpizza. En favoritt hos gullvinner av Bocuse d’Or Europa, Christian André Pettersen, er grillet pizza med banan, sjokolade og marshmallows.

Grillet dessertpizza

Ved å spille av videoen, godtar du YouTubes bruk av informasjonskapsler. Mer info.

Sammen med Christian André Pettersen fra Bocuse d’Or Norge har byr vi på oppskrift på en dessertpizza og utstyret du trenger for å hverdagsimponere.

Oppskrift på pizzabunn finner du her

Ingredienser:

  • 200 g melkesjokolade
  • 2 bananer
  • 1/2 pose marshmallows
  • 2 pasjonsfrukt
  • 1/2 ss sukker
  • 15 gr hasselnøtter
  • Saft fra en halv lime

Fremgangsmåte:

  1. Grovkutt eller riv sjokolade.
  2. Kutt banan i skiver og del marshmallows i to.
  3. Kjevle ut pizzadeig
  4. Dryss sjokolade på pizzabunnen, legg på skiver med banan og topp med marshmallows.
  5. Stek pizzaen på en forvarmet pizzastein til den er gyllen
  6. Del pasjonsfrukt i to og skrap ut innholdet, rør ut med sukker.
  7. Topp med pasjonssaus, revet hasselnøtt og et lite dryss havsalt.

RETT FRA GRILLEN: Med en varm dessertpizza rett fra grillen hverdagsimponerer du både store og små.

Lyst til å hverdagsimponere med enannen oppskrift fra Christian André? Se flere videoer og oppskrifter på JerniaTV.

Dette brukte vi:

  • VICTORINOX

    VICTORINOX KOKKEKNIV 22CM

    Bladlengde 22 cm

    Rustfritt stål med trehåndtak

    Bestselger

    1 029,-

    Nettlager • Midlertidig utsolgt

    På lager i 58 butikker • Klar på 1 time

  • MORSØ

    MORSØ GASSGRILL FORNO MEDIO

    Fra esken til 200C° på 8 min

    Kompakt design gjør at den passer perfekt for balkongen

    3 999,-

    Nettlager • 50+ på lager

    På lager i 24 butikker • Klar på 1 time