ØYO KJØKKENKNIV TRIANGEL 10CM

Kjøkkenkniv med bladlengde 10cm og totallengde 21cm.

Triangel knivserien fra Øyo er utviklet med tanke på helhet, der ergonomi, design og miljø er ivaretatt. Skaftet er laget i oljet lys eik, og er formet som et triangel. Perfekt ergonomi for hånden, slik at trykket på kniven blir optimalt ved bruk. Knivserien er designet av Mats Herding Solberg.

Denne kjøkkenkniven er suveren til å skjære blant annet agurk, kiwi og alt annet av frukt og grønnsaker.

Knivblad: 440 stål tilsatt Vanadium for bedre slitestyrke og Molybden for varmestabilitet og korrosjonshindring. Herdet på Rockwell 55-57.

Kokkekniver bør helst vaskes for hånd og slipes jevnlig. Da holder knivene seg skarpe, og du kan ha den samme kniven i år etter år.