Hva kan du sette i mikroen?

En mikrobølgeovn er en hendig liten kjøkkenhjelper og er vanlig å finne i norske hjem. Men ikke alle materialer er egnet for å settes inn i mikrobølgeovnen.

Når man varmer opp mat i mikroen, i en beholder, er det viktig at materialet ikke hindrer mikrobølgeovnen i å varme opp maten. Materialet må heller ikke avgi skadelige stoffer til maten.

Sjekk om emballasjen er egnet til å settes i mikrobølgeovn.

Sjekk emballasjen eller med produsenten om de oppbevaringproduktene du har er egnet til å settes i mikroen.

Disse produktene er som oftest merket om de er trygge å bruke i mikroen, men er du usikker bør dette sjekkes opp med produsenten.

LES OGSÅ: Så enkelt unngår du å kaste mat

Her er i følge Matportalen.no en liste over hva som er egnet til mikro, og det du absolutt ikke skal benytte med mindre noe annet er angitt av produsent.

Følgende materialer kan normalt benyttes i mikrobølgeovn, forutsatt at de er merket fra produsenten:

• Varmebestandig glass, keramikk, porselen og stentøy.
• Polyetylentereftalat (PET). PET er ofte merket PET eller et ett-tall inne i en trekant.
• Plastbokser, stekeposer av PET og plastbelagte pappbokser belagt med PET inn mot næringsmiddelet.
• Plastbeholdere, som er spesielt beregnet til bruk i mikrobølgeovn, kan være fremstilt av polypropylen; ev. merket med PP eller et fem-tall, eller high density polyethyen eller merket med HDPE eller et to-tall.
• Beholdere av PP og HDPE bør kun anvendes til retter med lavt fett- og sukkerinnhold.
• Lave aluminiumsbakker kun i mikrobølgeovner produsert etter 1980, sjekk ovnens bruksanvisning.
• Plastfilm, som er beregnet til mikrobølgeovn les merkingen på emballasjen.
• Små stykker aluminiumsfolie kan brukes til f.eks. til å dekke til ben på fjærkre og halen på fisk for å unngå at de blir overkokt/-stekt. Det er viktig at aluminiumsfolien er minst to centimeter fra ovnsiden, ellers kan det dannes gnister som skader ovnen.

Følgende materialer må ikke brukes i mikrobølgeovn med mindre det er spesifikt angitt av produsenten:

• PVC både som film, begre, skåler etc. PVC-plast kan være merket med et tre-tall inne i et retursymbol.
• Alminnelig husholdningsfilm.
• Yoghurtbegre og lignende.
• Melamin (et plastlignende materiale som benyttes blant annet i barneservise og speiderkrus) bør ikke brukes, da det sprekker ved høy temperatur.
• Metaller, inkludert aluminium, kan ikke brukes i ovner produsert før 1980. Sjekk uansett ovnens bruksanvisning før metaller/metallfolier benyttes i ovnen.