Kjøkkenutstyr fra Tina Nordström

Den populære svenske kokken og programlederen har laget sin egen serie med solide kjøkkenprodukter. Seriens tema er “nyloppis”, det gamle møter det moderne. Funksjonelle produkter i retro design.

– Med en känsla av gammalt och nytt – jordnära och modernt. Tina

– Med en känsla av gammalt och nytt – jordnära och modernt.

Morter

«Har använt denna mortel i 17 år-fick tag i den i Göteborg för första gången. Många har jag rest omkring med, dom har gått sönder då jag ibland slår för hårt…

Därför har vi förstärkt alla i botten samt att det kommer ett korkunderlägg till som gör att den står stabilt. Den är en rejäl pjäs-helt korrekt. Men den ska stå framme, mortla dina kryddor eller vitlöken med persiljan. Enkelt att få till bra smaker med hjälp av en bra mortel. Den är gjord i keramik och har en lite räfflad insida. Man kan se en liten ”urgröpning” i botten samt att det finns en kant på insidan. Ingenting skvätter och det du lägger i blir till mos/pulver ”whatever” plättlätt! Sen är den vacker-skölj den i ljummet vatten och använd den!»

Tina fat

«Har alltid älskar fat. Fat är vardag! Har en massa loppis fat i skåpen och formen kommer faktiskt från dessa fat. Tömde mina skåp och skicka det mesta till Linda Edvint som är designern och vipps kom detta! Fat tar ingen plats. Fat ska användas varje dag, salladen blir mycket fräschare på ett fat än i en skål. Jag gillar ju inte skålar, all dressing hamnar i botten och salladen ser ut att ha somnat in för all framtid… Dessutom ser barnen exakt vad som serveras. Några fat är lite räfflade i botten, detta gör att sås/dressing inte hamnar i kanten utan ligger mer på hela fatet. Alla fat tål såklart både frys och ugn. Och ingen blir gladare än jag om ni kant stöter dom-då blir de bara ännu vackrare.»

Tina Krydderhylle

«Träfatet med ”krydd-sko-hyllan”»

«Detta är en plats som ligger mig närmst om hjärtat. Funktionen bredvid spisen är viktig. Brickan är till för att ställa olja, salt, vinäger, pepparkvarn, äggkokare, Worschestersås, grön tabasco eller annat som man använder dagligen.»